玉米饺子怎么做好吃法?

隋云心隋云心最佳答案最佳答案

1、把猪肉和玉米分别剁碎,拌在一起,加调料(盐、生抽、老抽、白糖),油搅拌上劲成馅料备用 2、饺子皮擀薄,包入适量肉馅,对折捏紧,再上下左右各捏住一下形成口袋状 3、锅里烧开水,放进饺子,煮熟盛出 4、用剪刀在底部剪开一个小口,倒些酱油进去入味,再盖上盖子焖几分钟就可以吃了 小贴士

1.调馅的时候,要先加油拌匀,再加入其他调料,这样做出来的饺子馅才不会出水。

2.煮饺子时,水温慢慢升高,所以下锅后不要马上搅动,待锅底有连续的水泡冒出时,再缓缓搅动,这样可以防止破皮。

3.蒸熟的玉米可以放少许糖调味,味道更香甜;如果不喜欢吃太甜的,也可以不放。

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