谢邀 作为一个在蟹岛生活过五六年的人，对于吃螃蟹，还是有一丢丢发言权的~先上硬菜！ 最最最好吃的螃蟹是阳澄湖的大闸蟹～每年秋季都有家人和友人一起到湖边，自己捕上来蒸熟了的，黄多油满，肉质细腻。
樊洪业樊洪业好吃的提子种类很多，常见的有青提、红提、黑提等，不同颜色的提子，口感上会有一些差异，主要与色素有关。 青提又叫“青提子”或“绿提子”，外表颜色为青绿色，果肉为白色；红提也叫“红提子”，外表颜色为鲜红色，果肉为浅橘红色；黑提的表皮颜色较深，看起来和紫葡萄差不多，果色呈紫黑色或者亮黑色的，属于晚熟品种。
冼寒彤以前吃过一家很美味的核桃，就是不知道名字，只记得是绿色包装的，里面干核桃是绿色的，特别好吃，但是不知道是不是你找的那家呢。。。
佘婧枫作为一名在烤鱼行业深耕多年的从业者，我可以很明确的告诉大家，不同口味的烤鱼有不同的做法和流派，而好吃的烤鱼也应该具备酸、辣、鲜、香、麻、烫这6个特点。 想要做好烤鱼并不是一件容易的事情，很多人做不好烤鱼的精髓就在于对火候的把握不到位。
贾翰命2018年最后一个月，我参加了「好味」中国 2018 年全国总决赛，来自全国的 80 名选手在江苏无锡一决高下，我拿到了全国第 9名的成绩。 从小学开始接触烹饪，到大学学了餐饮管理，再到后来从事烘焙行业，烤制产品占据了大部分的工作内容。
公孙可熏现在市面上卖的芹菜，大部分是外国引入的品种，分为西芹和本芹。 我们先来说西芹，西芹的特点就是细、高、嫩，看上去很苗条的亚子，西芹的口感比较清淡爽口，适合爱吃清口水菜的人。而且西芹的纤维比较少，吃起来的口感更好。但是西芹也存在着明显的缺点，那就是香味较淡，炒熟之后会损失部分维生素C。
牛湘宁红糖有块状和沫状，一般市面上的都是块状的，好的红糖应该是颗粒大小均匀，颜色呈咖啡色或者深褐色，表面光滑，没有杂质，味道甜中带酸，气味醇香。如果是沫状的，应该颜色很鲜艳，呈橘黄色或橙色，冲出的茶汤是清亮的，而且泡沫很丰富，持久不散，有着明显的甜香。
乌风章作为一个在韩国工作过的人，对泡菜还是有点研究的（虽然现在人在美国）。。。 泡菜的种类很多，按原料分有蔬菜泡菜、鱼肉泡菜，还有用鸡蛋、豆制品做的泡菜等等。其中蔬菜泡菜又根据做法的不同分为切菜泡菜和做汤泡菜。
司空凡康泡椒凤爪，香辣鸡爪，柠檬鸡爪，蒜香鸡爪，葱油鸡爪，卤鸡爪，醋鸡爪，花生鸡爪，豆干炒凤爪。。。 说多了都是口水。。。 我最喜欢吃的是泡椒凤爪和柠檬凤爪！！！
王煊卜说起好吃的西餐厅，我可就不困了啊！ 我吃了这么多西餐厅，总结出这么一条经验： 一家西餐厅是否好吃，跟它的环境、装修、氛围并没有直接的关系，反倒是与它是不是用心做面包，有没有好的厨子和调酒师关系紧密。
帅玲凡作为一名在夜场浮沉多年的老司机，这个问题我太有话语权了！ 先晒一下最近喜欢的夜场 这是位于深圳某公寓28楼的一家餐厅，环境很不错，价格也不便宜（人均100+），主打创意粤菜，味道也很棒！由于住在附近，成了我宵夜常去之地。 前阵子朋友生日，在这办了一桌子菜，氛围和环境都特别赞！
宇文月峰首先，我们吃的鲈鱼，一般是指海鲈鱼和淡水鲈鱼这两个物种（个别情况除外）； 然后，我们说的“鲈鱼”，实际上指的是美国加州鲈、海鲈（原产于太平洋西北部的日本、中国和朝鲜）、咸水鲈（原产于非洲的尼罗河、阿特拉斯山脉和地中海的摩洛哥地区以及西奈半岛南部等地区）、淡水鲈四者的杂交后代。其中以海鲈和咸水鲈为多。
漆彦雯作为一个地地道道的李园人，觉得李子的品种很重要，但口感更重要！ 就现在而言，我们李园的李子主要分为两个品种 “巨玫瑰”和“阳光玫瑰” “巨玫瑰”是我们在80年代引入的一个美国夏洛蒂葡萄和李花的杂交品种，特点是皮薄肉厚、酸甜爽口，
龙兴贵个人口味不同，喜欢的沙拉也不同！我就来说说我自己做的各种沙拉吧～ 蔬菜沙拉 蔬菜沙拉最好吃的基础搭配就是西芹+水果+蔬菜，你可以任意选择你喜欢的蔬菜做成沙拉哟~ 我最喜欢吃的蔬菜是西蓝花、圣女果和紫甘蓝，所以我的蔬菜沙拉里一般都会有这些蔬菜。
衡炫彤本人比较馋，去普洱几次，每次都要带回来一些特产。 这次买了两盒茶叶，是普洱熟茶，包装很精美，一共20小包，打开包装就闻到很浓的茶香，冲水饮用味道更赞！之前买的小袋装绿茶和红茶都特别好喝，所以看到这款熟茶也特别要买。
胡瑾毓作为在日料行业深深耕多年的企业，丰海鱼川一直致力于推动日式料理在中国的传播与升级，让更多的人能够享受到优质、新鲜、美味的寿司。 谈到哪种寿司最好吃的问题，其实很难有标准答案。不同的食材搭配不同的手法制作的寿司会有不一样的风味，而食客的味蕾感受也不一样，所以没有所谓最好的说法。
乜曼柏我喜欢吃生煎，所以经常买上市不久的小鲫鱼用来炸着吃（江浙沪一带特色，类似干煎）或者炖汤。这个品种的鱼味道是最好的，鱼肉是最紧实的，刺也少。但是小鲫鱼体型太小，做熟之后一两条也不够吃的。 其次是鲤鱼，味道也不错，可以做红烧、清蒸或者油炸。大鲤鱼价格会略贵一些。
达薇洲2018年，我发过一个关于米饭的新吃法的视频在网上，一下子火了。 1079万的播放次数，5.6万的点赞数量，344条留言…… 很多人问我这个做法到底是怎么做到的？其实也很简单哟~ 做之前我们先准备一碗大米，用清水冲洗干净备用。 (注意：洗大米的清水不要直接倒掉哦！
潘恕乎先放结论，白粥最好吃的方法是：加入胡萝卜碎和香菇丁，小火熬上一个小时。 没有味道的清粥，基本上就等于没煮。所以首先要在煮粥的时候加些料进去。 蔬菜是最好的了，青菜、菠菜、番茄都挺好的，不过我最喜欢的是胡萝卜。胡萝卜在粥里浸泡一夜，第二天就软烂好吃了。
蓟薇浩作为一名专业煮咖喱的四川人，可以很负责任地告诉你，最好吃的咖喱在川渝地区——尤其是崇州。 先放两张图镇楼，这两家都是我在成都吃的，一家店在宽窄巷子里面，还有一家是在成都理工大学南门外面的一条小巷子里（那家面馆真的很好吃！
屠峥嵘